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关于2017年第7期食品安全监督抽检情况的公告

来源:   发布时间: 2017年11月02日
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  近期,鹤壁市食品药品监督管理局组织专项抽检油炸面制品(自制)、生湿面制品(自制)、发酵面制品(自制)、酱卤肉(自制)、凉拌菜(自制)、水发产品6大类食品84批次样品,抽样检验项目合格样品75批次,不合格9批次。具体情况通告如下:

  一、不合格产品情况如下:

  1. 鹤壁市开发区诚信熟肉小菜门市部自制的牛肚,亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)检出值为78mg/kg,标准规定为小于等于30mg/kg。检验机构为鹤壁市食品药品检验检测中心。

  2. 鹤壁市淇滨区双爱早餐店自制的油条,铝的残留量(以Al计)检出值为351.5mg/kg,标准规定为小于等于100mg/kg。检验机构为鹤壁市食品药品检验检测中心。

  3. 鹤壁市淇滨区雁伟早餐店自制的油条,铝的残留量(以Al计)检出值为929.7mg/kg,标准规定为小于等于100mg/kg。检验机构为鹤壁市食品药品检验检测中心。

  4. 鹤壁市淇滨区会朋早餐店自制的油条,铝的残留量(以Al计)检出值为505.3mg/kg,标准规定为小于等于100mg/kg。检验机构为鹤壁市食品药品检验检测中心。

  5. 鹤壁市运青牛肉胡辣汤店自制的油条,铝的残留量(以Al计)检出值为833.0mg/kg,标准规定为小于等于100mg/kg。检验机构为鹤壁市食品药品检验检测中心。

  6. 鹤壁市淇滨区顺凡早餐店自制的油饼,铝的残留量(以Al计)检出值为332.0mg/kg,标准规定为小于等于100mg/kg。检验机构为鹤壁市食品药品检验检测中心。

  7. 鹤壁市山城区中心市场老五油条店自制的油条,铝的残留量(以Al计)检出值为643.1mg/kg,标准规定为小于等于100mg/kg。检验机构为鹤壁市食品药品检验检测中心。

  8. 鹤壁市山城区长风路市场停花小吃摊自制的油条,铝的残留量(以Al计)检出值为616.3mg/kg,标准规定为小于等于100mg/kg。检验机构为鹤壁市食品药品检验检测中心。

  9. 鹤壁市淇滨区永胜油条点自制的油条,铝的残留量(以Al计)检出值为215.8mg/kg,标准规定为小于等于100mg/kg。检验机构为鹤壁市食品药品检验检测中心。

  二、鹤壁市食品药品监督管理局针对抽检发现的问题,已要求淇滨区、山城区食品药品监督管理分局对涉及单位依法处理,责令其查清不合格产品的批次、数量、流向,召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并依法予以查处。

  特别提醒广大消费者,注意食品安全,遇到食品安全问题,请积极参与食品安全监督,拨打“12331”投诉举报电话进行投诉或举报。

  特此公告。

  附件:第7期食品安全监督抽检合格产品信息.xls

第7期食品安全监督抽检不合格产品信息.xlsx

  2017年9月30日

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